Crimea Tăng Lượng Khách Du Lịch Khi Sát Nhập Nga

Giữa tháng Tám, theo Yelena Yurchenko bộ trưởng bộ du lịch của bán đảo có hai triệu khách du lịch đã đến thăm Crimea. Tuy nhiên, theo Chủ tịch bảo vệ khách hàng Alexander Burdonov tin con số này là sai lầm.
"Đây rõ ràng là một con số phóng đại, thực tế có khoảng 0,7-0,8 triệu khách du lịch", ông nói.

Crimea là địa điểm du lich đáng chú ý của Nga

Đây là một sự khác biệt đáng kể, đó là lý do tại sao phóng viên TRN khảo sát tình hình thực tế bằng cách thăm quan các nhà khai thác dịch vụ Crimea để hỏi họ về doanh số bán hàng.

Giám đốc điều hành của Soiuz Kurort Yury Otrishko nói rằng doanh số du lịch Nga cho trung tâm nghỉ dưỡng Crimean đặc biệt tốt trong mùa này.

Crimea, điểm đến du lich mới nhất của Nga

"So với năm ngoái việc bán hàng của chúng tôi đã phát triển gấp đôi ", ông nói. "Trung tâm nghỉ dưỡng cấp tiêu chuẩn hưởng nhu cầu lớn nhất, được lựa chọn bởi 50% khách hàng của chúng tôi, 30% chọn và 20% còn lại lựa chọn cho nền kinh tế lớp." 

Theo Otrishko, các khu nghỉ dưỡng chuẩn đang trong tình trạng khá tốt, vì nhiều khu trong thời gian gần đây (1,5-2 năm trước) được đổi mới.

"Có khoảng hai nghìn khu nghỉ dưỡng ở Nga đã được đăng ký trong hệ thống phân loại, và 800 trong số họ được đặt tại Crimea. Khoảng một trăm trung tâm y tế đều nằm trong khu vực Alushta, nơi mà phần lớn các khách hàng của chúng tôi đến. Trái ngược với Yalta, Alushta có chỗ cho sự phát triển, và tình hình môi trường ở khu nghỉ dưỡng là rất tốt, "người đứng đầu Soiuz Kurort nói.

Alusta, ngôi sao sáng trên bầu trời Crimea

Theo người quản lý của điểm đến Crimea cho Astravel Igor Velikiy, doanh số bán hàng đã giảm 40-50% cho công ty. Multitour cũng đã báo cáo giảm 45%. Dòng chảy du lịch Delfin đã giảm 25%.

Giám đốc điều hành của công ty Sergey Romashkin nói: "Năm nay số lượng khách du lịch cá nhân đã gia tăng, họ mua vé và đặt phòng trước nhiều lần”. Điều này là do thực tế rằng Crimea hiện nay được coi là một phần của quê hương Nga. Năm ngoái, nó vẫn là một phần của Ukraine và được xem như là một đất nước ngoài, vì vậy nhiều người thích thận trọng và sử dụng dịch vụ công ty du lịch. "

Theo người đứng đầu của Delfin, năm nay số lượng khách du lich Nga tại Crimea có thể cũng đạt kết quả năm ngoái, đó là, theo VCIOM (Trung tâm Nghiên cứu Dư luận Nga), 2,3 triệu người.
Chính quyền Crimea cũng hy vọng cho đến cuối năm sẽ có được tối thiểu hơn bốn triệu khách du lich Nga đến thăm bán đảo.

 Nguồn: http://www.youtube.com/c/Vietsensetravel-du-lich-nuoc-ngoai

Fangate cẩm nang du lịch: https://www.facebook.com/HoiNhungNguoiYeuThich.du.lich.nuoc.ngoai

GG site: https://sites.google.com/site/hoidulichnuocngoai/

G+: https://plus.google.com/+Vietsensetravel-du-lich-nuoc-ngoai

Read more →

Vùng Kaliningrad Sẽ Thu Hút Khoảng 3 Triệu Du Khách Mỗi Năm

Nga là một đất nước rộng lớn với nhiều địa danh phát triển các Tour du lịch đầy tiềm năng, trong số đó có Kaliningrad Oblast - điểm đến đầy hứa hẹn thu hút các nhà đầu tư. Lượng du khách tăng đều đặn đem lại tín hiệu khả quan cho du lịch nơi đây. Trong tương lai, sự bùng nổ của du lịch Nga - Kaliningrad là điều hoàn toàn có thể trở thành sự thật.

Kaliningrad Oblast (tiếng Nga: Калинингра́дская о́бласть, Kaliningradskaya oblast), là một phần của liên bang Nga (một tỉnh) nằm trên eo biển Baltic. Tỉnh này hình thành nên phần cực tây của liên bang Nga, nhưng lại không nối với Nga về đất liền. Cách duy nhất để di chuyển tới phần lục địa Nga là bằng đường hàng không hoặc đường biển.

Kaliningradskaya Oblast

Sau khi hoàn thành dự án Amberlend, một khu nghỉ mát và vui chơi giải trí khu đô thị mới, khu vực này nhằm mục đích để thu hút được tới 3 triệu khách du lịch mỗi năm.
"Dự án duy nhất này sẽ cải thiện hình ảnh của Kaliningrad Region trong khi đó nó cũng thu hút các nhà đầu tư mới và như vậy lưu lượng khách du lịch có thể sẽ tăng theo cấp số nhân. Theo dự báo của các công ty quốc tế AECOM, số lượng thị trường du lịch hiện nay là 500 nghìn khách du lịch một năm. Dự báo con số này còn tiếp tục tăng và đến năm 2025, các nhà đầu tư hy vọng trong điều kiện tốt nhất, hơn 3 triệu khách du lịch mỗi năm sẽ đến đây và khoảng 1,2 triệu lượt khách du lịch trong trường hợp xấu nhất.

Tắm biển ở Kaliningrad

Tổng số tiền đầu tư vào Amberlend sẽ có khoảng RUB 45bn. Một khu sòng bạc và các trang web kỳ nghỉ và vui chơi giải trí trong gia đình sẽ được tạo ra như là một phần của dự án.

Các trang web đầu tiên sẽ được đưa vào triển khai vào mùa thu năm 2016. Đây sẽ là một khách sạn kinh doanh hiện đại với các nhà hàng, sòng bạc và các trung tâm vui chơi giải trí. Các tiện nghi khác sẽ được xây dựng trong Amberlend bao gồm khách sạn và một hệ thống khu casino, các nhà hàng và quán bar, biệt thự độc quyền và shop thời trang, khu vui chơi với một công viên vui chơi giải trí dành cho người lớn và trẻ em, khu Spa cho phái đẹp. Theo Giám đốc điều hành Sergey Romashkin Delfin của, khu vực này hiện đang thiếu cơ sở lưu trú chất lượng.

Nhà hàng ở Kaliningrad Oblast

"Đây là một sáng kiến rất đáng hoan nghênh, vì từ rất lâu rồi khu vực Kaliningrad được đầu tư xây dụng khu thiết bị hiện đại, công suất lớn như vậy. Mặc dù chúng ta vẫn chưa rõ chi phí để xây dựng hoàn thiện nơi đó," ông nói.

Đường Kaliningrad Oblast

Các chuyên gia cũng cho rằng nhu cầu cho các tour du lịch đến nơi đây đã tăng 10%. "Theo đánh giá chung, mùa đông này đã được chứng minh là tốt nhất cho thị trường trong nước trong 6 năm qua. Chúng tôi phát hiện tốc độ tăng trưởng 20-30% nhu cầu vào đầu tháng mười hai. Các chiến dịch quảng cáo cho Thế vận hội thúc đẩy sự quan tâm trong toàn bộ lãnh thổ Krasnodar .Ví dụ, nhu cầu đối với Sochi năm nay đã tăng trưởng khoảng 25-30% và cho Anapa -. tăng trưởng thêm 40% nhu cầu có thể là do một sự đột biến trong tình cảm yêu nước sau sự sáp nhập của Crimea và các biện pháp trừng phạt của EU. Một yếu tố khác góp phần vào sự tăng trưởng của nhu cầu đối với điểm đến trong nước là sự phá sản của các nhà khai thác du lịch outbound, "Anatoly Romashkin nói. Các chuyên gia ước tính tốc độ tăng trưởng thị trường trong nước năm nay là khoảng 20%.

Nguồn: http://www.youtube.com/c/Vietsensetravel-du-lich-nuoc-ngoai

Fangate cẩm nang du lịch: https://www.facebook.com/HoiNhungNguoiYeuThich.du.lich.nuoc.ngoai

GG site: https://sites.google.com/site/hoidulichnuocngoai/

G+: https://plus.google.com/+Vietsensetravel-du-lich-nuoc-ngoai

Read more →

Trang phục truyền thống của Nga

Trang phục truyền thống của Nga

Bên cạnh nền âm nhạc đặc sắc, những điệu múa truyền thống quyến rũ, nét đẹp ấm thực…, du lịch Nga còn hấp dẫn khách thập phương với những bộ trang phục bắt mắt, hội tụ nhiều nét đẹp văn hóa truyền thống. Những bộ trang phục truyền thống ấy không chỉ thể hiện thói quen, lối sống, sở thích mà còn thể hiện phần nào đời sống tình cảm của những con người xứ sở bạch dương.

Lịch sử phát triển trang phục truyền thống Nga

Những bộ trang phục dân tộc Nga ngày nay là những vẻ đẹp được nhân dân xứ sở bạch dương sáng tạo và giữ gìn trong suốt nhiều thế kỷ.

Trang phục của dân tộc Nga có một lịch sử rất phong phú. Trong suốt chiều dài lịch sử, từ thời nước Nga cổ đại đến đầu thế kỷ XVIII, bộ trang phục đã có những thay đổi lớn về hình dáng cơ bản của nó. Thế kỷ XVIII trở thành cái mốc đánh dấu sự khác biệt trong trang phục. Đây là thời kỳ của những cải tổ trong kinh tế - xã hội và văn hóa ở nước Nga. Nó được đánh dấu bởi những thi hành pháp luật của Petr I nhằm điều hòa những môi trường khác nhau trong xã hội và tiến hành những thay đổi cơ bản. Cuộc cải cách đã thay đổi cuộc sống ở nước Nga một cách sâu rộng, trong đó có cả trang phục. Trước các cải cách do Petr Đại đế tiến hành, trang phục phụ nữ và nam giới Nga trên thực tế không khác biệt nhau nhiều về kiểu dáng, và truyền thống đó đã kéo dài nhiều thế kỷ.

Từ thế kỷ XVIII trang phục tại nước Nga theo hai xu hướng: trang phục của các nhà quý tộc theo hướng của phương Tây và trang phục của người dân bình thường thì theo truyền thống. Trang phục truyền thống của người nông dân không chịu ảnh hưởng của luật pháp chính thức, bởi vậy vẫn bảo tồn được cho đến thế kỷ XX. Bộ trang phục vẫn giữ được vẻ cân đối và nét đặc biệt của nó. Theo quan niệm của người nông dân, bộ trang phục cũng thú vị như dân tộc Nga. Nó tập trung những nét đặc trưng nhất trong bộ trang phục cổ của Nga: cách cắt may, cách trang trí cùng phong cách thêu. Bộ trang phục truyền thống đặc trưng bởi đường cắt thẳng tự nhiên, độ dài của trang phục, ống tay lớn và rộng, có nhiều lớp với sự kết hợp màu sắc tương phản của các phần trong trang phục, sự đa dạng về họa tiết và trang trí.

Người ta thường cho rằng trong lịch sử trang phục luôn tồn tại cuộc đấu tranh khốc liệt giữa hai nhân tố, hai mục đích sử dụng chính của trang phục - mục đích che phủ thân thể, chống lạnh, và mục đích thẩm mỹ - làm đẹp cho chủ nhân bộ trang phục. Thế nhưng bộ trang phục truyền thống Nga thì hoàn toàn không phụ thuộc vào mốt, bởi nó đã mang trong mình cả hai nhân tố trên. Theo đánh giá không phải chỉ riêng một thế hệ nào, nó rất đẹp, và rất thuận tiện nữa. Và chính vì thế mà nó ổn định.

Du lịch Nga ngắm nhìn bộ trang phục truyền thống của người Nga

Trang phục truyền thống dành cho phụ nữ

Đặc điểm chung của trang phục nữ ở Nga là nhiều lớp. Bên ngoài chiếc áo sơ mi tại các tỉnh miền Bắc và miền Trung, người ta mặc áo Xa-ra-phan (áo truyền thống của phụ nữ Nga), ở miền Nam Nga, trang phục có thêm dây thắt lưng. Các bộ trang phục của phụ nữ Nga được thiết kế công phu và bao gồm rất nhiều chi tiết. Sự phong phú ở trang phục làm cho thân hình thêm lộng lẫy và cân đối, đáp ứng những quan niệm dân gian về vẻ đẹp và sự hoàn hảo của người phụ nữ.

Các nhà dân tộc học đã chia ra làm 4 loại cơ bản trang phục trên lãnh thổ nước Nga: trang phục với váy poneva, với váy sarafan, với váy andarak và với váy kubelek. Hai bộ đầu tiên thường đươc mặc trên phần lớn vùng châu Âu và châu Á của nước Nga.

Bộ trang phục với váy poneva bao gồm có áo cánh, thắt lưng, chiếc váy poneva, yếm đằng trước, khăn đội đầu dạng con chim ác là, trang sức bằng lông chim và hạt cườm, giày được bện từ vỏ cây hoặc bằng da. Đây là trang phục có ở các tỉnh phía Nam phần châu Âu: Voronezh, Kaluzh, Kursk, Ryazan, Tambov, Tul, Orlov, một phần của Smolen. Bộ trang phục với váy sarafan gồm có áo cánh, váy sarafan, khăn bịt đầu kiểu kokoshnik, mũ dushegrei, giày chủ yếu là bằng da. Chúng có ở phần châu Âu của nước Nga – các tỉnh Povolzhe, trên dãy Ural, tại Sibir, trên dãy Altai. Nó còn xuất hiện trong trang phục ở Arkhalgelsk, Vologod, Novgorod, Olonets. Trang phục với váy kubilek đặc trưng cho các trang phục của người Kazak và một phần ở Bắc Kavkaz. Nó là chiếc váy may thắt ở eo, mặc phía trên là áo với ống tay rộng. Váy mặc cùng với quần dài và chít khăn trên đầu. Bộ trang phục váy andarak gồm áo cánh, váy, áo nâng ngực, tấm thắt lưng lớn, khăn bịt đầu kiểu kokoshnik. Chúng có mặt tại Ryazan, Orlov, Kursk, Tambov.

Trang phục truyền thống dành cho nam giới

Trang phục cho đàn ông Nga bao gồm có áo dài thắt ngang lưng, quần không quá rộng, giày da hoặc bện bằng vỏ cây, mũ có hoặc không có vành. Như một nguyên tắc, áo buông đến cạp quần thì thắt lại. Tuy nhiên nó có những đặc trưng riêng của từng vùng. Ví dụ, tại các làng ở ven bờ Bạch hải, đàn ông mặc áo dệt từ lông thú. Áo được nhét vào trong quần như một số dân tộc tại các vùng khác phía Bắc nước Nga. Tại một số làng ở miền Nam, trang phục của nam giới còn có cả áo gilet. Tại vùng Altai, đàn ông thích trang trí chiếc mũ của mình bằng những dải ruy băng hay những bông hoa giả. Ở những tỉnh thuộc trung tâm phần châu Âu của Nga, người ta cũng trang trí cho chiếc mũ bằng lông của các loại len mềm hay những chiếc vòng.

Trang phục của nam giới và phụ nữ được làm từ lanh, vải gai, lông thú, vải pha len của nhà làm, cũng như các sản phẩm của nhà máy như lụa, lông thú, vải sợi bông, gấm. Trang phục truyền thống có những chức năng nhất định. Nó được chia ra làm trang phục lễ hội, nghi lễ, thường ngày và để làm việc. Trang phục lễ hội được may bằng những loại vải đắt tiền. Tất cả những phụ kiện của trang phục, chiếc khăn bịt đầu, giày được trang trí công phu. Trang phục thường ngày thường đơn giản, trang trí sơ sài và được may từ những loại vải rẻ tiền. Trang phục nghi lễ dành để may trong thời gian diễn ra nghi lễ.

Ngày nay, những đường cắt, những họa tiết của bộ trang phục truyền thống là nguồn cảm hứng không bao giờ cạn cho những tìm tòi mẫu thiết kế mới. Nó là dành cho những người đam mê đích thực những sáng tạo dân gian. Và vẻ đẹp của những bộ trang phục truyền thống Nga không chỉ là nguồn cảm hứng sáng tạo cho những nhà thiết kế mà còn là niềm tự hào của con người Nga, dân tộc Nga. Tham gia tour du lịch Nga, ngắm nhìn những bộ trang phục tuyệt đẹp ngay trên xứ sở bạch dương, chụp những bức hình với bộ trang phục ấy trên quê hương của nó chắc chắn sẽ là trải nghiệm khó quên với mọi khách du lịch Nga.

Nguồn : tourdulịchNga.info

Read more →

Du lịch nước Nga khám phá những nét đẹp trong văn hóa nước Nga

Book tour du lịch Nga ngay hôm nay để đến tham quan và khám phá những điểm đến hấp dẫn, văn hóa và ẩm thực của xứ sở Bạch Dương nổi tiếng. Nga là một người bạn một người an hem đã đồng hành cũng với Việt Nam qua những trận chiến tranh khốc liệt, bởi vậy trong lòng mỗi du khách luôn có một niềm ao ước du lịch và khám phá nước Nga, khám phá những tinh hoa ẩm thực và văn hóa của quốc gia này. Và trong hành trình du lịch Nga ngày hôm nay, 

1. Phong tục đón khách của ngưới dân nước Nga

 

Nước Nga với một nên văn hóa lâu đời cũng với những người dân hiền lành và mến khách, đến với quốc gia này quý khách sẽ đươc tham gia nhiều những lễ hội truyền thống và đặc sắc. Khi đến tham dự các lễ hội này quý khách sẽ được các cô gái trong những trang phục truyền thống tặng bánh mì và muối và sau đấy họ sẽ hôn lên dầu bánh mì để thể hiện lòng biết ơn.

Đối với những người dân nước Nga thì muối và bánh mì là loại gia vị và lương thực không thể thiếu trong cuộc sống. Bởi vậy cứ đến những lễ hội hàng năm thì phong tục tặng bánh mì và muối cho những người đáng kính lại diễn ra. Đây là một trong những nét đẹp nhân văn trong văn hóa của người dân nước Nga.

2. Lễ cưới nước Nga có gì đặc biệt?

 

Để khám phá và hiểu hết được những tục lệ trong đám cưới của người dân nước Nga quý khách nên tìm đến một miền quê. Tại đây những phong tục tập quán lâu đời vẫn còn được lưu truyền và gìn giữ một cách lâu đời và cẩn thận nhất. Lễ cưới được diễn ra kéo dài trong vòng 2 đến 3 ngày, và mùa được chọn để diễn ra làm lễ cưới là mùa thu hoặc mùa Đông sau khi đã thu hoạch xong mùa màng.

Lễ hội được diễn rat rang trọng ở trong nhà thờ, cô dâu chú rể cũng nắm tay nhau tiến vào nhà thờ, nguyện thề sống hạnh phúc hòa thuận bên nhau mãi mãi trước linh mục và chúa trời. Và sau đấy họ cùng trao nhân cưới cho nhau, cô dâu trước khi về nhà chồng còn được trao lễ hồi môn.

Những món ăn không thể thiếu trong một đám cưới của người dân nước Nga là món thịt chim, đây là một trong những món ăn biểu trưng cho sự hành phúc, hòa thuận và gắn kết giữa vợ và chồng.

Một trong những nét đặc trưng văn hóa Nga được thể hiện rất rõ trong các lễ cưới truyền thống của người dân nơi đây. Ngày này, các lễ cưới truyền thống này vẫn còn hiện hữu đặc biệt vùng nông thôn Nga truyền thống này vẫn còn được lưu giữ bền vững. Thời gian thực hiện một lễ cưới thường là 2 – 3 ngày. Người dân Nga thường chọn tổ chức lễ cưới vào tháng mùa thu hoặc mùa đông. Người Nga thường chọn nhà thờ là nơi diễn ra lễ cưới.Trong lễ cưới cả cô dâu và chú rể đều thề nguyện luôn chung thủy sắc son bên nhau. Đối với chú rể để có thể đón được hôn phu của mình họ phải trải qua những thử thách mà theo truyền thống văn hóa Nga là phải thực hiện. Đám cưới Nga còn duy trì của hồi môn cho cô dâu về nhà chồng. Bàn tiệc ngày cưới yêu cầu phải có thịt chim. Người Nga cho rằng hình tượng con chim biểu trưng cho cuộc sống gia đình hạnh phúc.
 

Lễ cưới truyền thống ở Nga

3. Truyền thống gia đình

 

Không giống như các quốc gia Châu Á là bao bọc, quan tâm con cái từ những việc nhỏ nhặt thì người dân nước Nga lại ngược lại, họ muốn con mình phải sống tự lập và không được dựa dẫm vào bố mẹ quá nhiều. Độ tuổi kết hôn trung bình đối với nữ giới là 18 tuổi trở lên, ở độ tuổi này nữ giới đã có ý thức và trách nhiệm đối với cuộc sống gia đình.

Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, họ thích những chia sẻ kinh nghiệm nuôi dạy con cái hơn thay vì được tặng đồ sơ sinh và vật dụng cần thiết, bởi những món đồ này đã được chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi các bé ra đời.

4. Quan hệ giữa nữ giới và nam giới

Tại quốc gia này phụ nữ luôn được nâng niu và tôn trọng, thể hiện rõ nhất là họ sẽ được những người đàn ông dìu dắt mỗi khi lên hay xuống xe. Những người đàn ông nước Nga luôn tỏ ra quan tâm và chăm sóc người phụ nữ, trong mỗi lân được mời đi ăn uống thì đàn ông luôn là người trả tiên, sự ga lăng và chăm sóc này khiến cho những người phụ nữ rất vui lòng.

5.    Tục chúc sức khỏe

Theo kinh nghiệm du lịch Nga nếu bạn đến nước Nga và vô tình hắt xì rồi nhận được một lời chúc mừng của một người Nga nào gần đó thì cũng đừng quá buồn phiền. Trong văn hóa của người Nga khi bạn hắt xì được thì cũng có nghĩa là điềm lành đến với bạn. Người Nga sẵn sàng chia sẻ niềm vui cùng bạn mặc cho bạn có quen biết với họ hay không. Bạn hãy luôn chú ý rằng, khi bạn đang nói chuyện và bạn hắt hơi thì chắc hẳn nhữnh điều bạn vừa nói sẽ được mọi người tin tưởng rất nhiều. Bạn vừa ăn tối xong và bạn hắt hơi thì có nghiã là niềm hạnh phúc dành cho các thành viên có mặt trong gia đình. Tập tục hắt hơi khá phổ biến ở các nước châu Âu và Châu Á. Ở nước Nga người dân luôn cho là điềm lành từ việc cắt nghĩa từ hắt hơi theo tiếng Nga. Một số quốc gia còn cho rằng việc hắt hơi cũng là dịp đưa mọi bệnh tật và cả quỷ ma trong người đi xa. Ngoài ra hắt hơi còn khơi dậy sức mạnh bên trong của mỗi con người.
 

Người Nga cho rằng khi bạn hắt xì hơi là một điềm lành

Trên đây là những nét văn hóa đặc trưng phố biển ở Nga bạn nên tìm hiểu trước khi đặt chân đến đất nước Nga xinh đẹp. Đến Nga du khách không chỉ được khám phá những điểm tham quan du lịch nổi tiếng mà còn được tìm hiểu về văn hóa truyền thống đặc sắc nơi đây. Vậy còn chần chừ gì nữa, bạn hãy tự mình khám phá những nét văn hóa đặc sắc ở Nga với tour du lịch Nga chắc chắn bạn sẽ không phải hối hận vì quyết định của mình.

Read more →

Nước Bánh Mì Đen Kvas

Kvas phổ biến ở Đông Âu và Trung Âu như Nga, Belarus, Ukraina, Litva, Ba Lan. Kvas cũng có mặt ở các quốc gia thuộc Liên Xô cũ như Uzbekistan. Ở các xứ trên kvas được bán rong như một loại giải khát.Ngoài ra di sản văn hóa Nga ở Cáp Nhĩ Tân và Tân Cương, Trung Quốc, cũng lưu lại tục uống kvas.

Kvass được sản xuất từ quá trình lên men tự nhiên của bánh được làm từ lúa mì, lúa mạch đen hoặc lúa mạch, đôi khi còn kèm theo hương vị trái cây, nho khô hoặc bạch dương nữa. Kvas hiện đại làm ở nhà thì thường sử dụng bánh mì đen hoặc lúa mạch đen, sấy khô và nướng (gọi là suhari), hay rán, với việc bổ sung thêm đường và trái cây (táo hoặc nho khô), men và zakvaska.

Thế kỷ 19, kvas được ưa chuộng, từ nhà nông cùng giới hạ lưu cho đến các tu sĩ đều dùng. Có nguồn ghi nhận rằng dân chúng uống kvas nhiều hơn nước lã. Kvas được sản xuất trong phạm vi gia đình nhưng cũng là thương phẩm công nghệ. Các nước thuộc văn hóa Slav đều tiêu thụ kvas nên phố thị thường có người rao kvas bán rong. Thị trường kvas nay lên hàng trăm triệu USD. Trước kia thì mùa kvas là mùa hè nhưng nay thì công nghệ làm kvas sản xuất thức uống này quanh năm bán trong lon, chai.

Các bạn có thể tham gia các Tour du lịch Nga để có dịp thưởng thức đồ uống tuyệt vời này.

Read more →